Descripción:
Este libro ofrece un estudio técnico y científico sobre hongos medicinales, con un enfoque especial en géneros como Psilocybe, Ganoderma y Lentinula. Aborda temas clave como el cultivo controlado de estas especies, los procesos para la extracción de metabolitos secundarios y la importancia de estos compuestos en aplicaciones farmacéuticas y biotecnológicas. La obra se sitúa en el cruce de la micología aplicada y la química de productos naturales, proporcionando tanto conceptos básicos sobre la biología y fisiología de los hongos como procedimientos prácticos para investigadores, estudiantes y profesionales interesados en el desarrollo de productos derivados de hongos con posibles usos medicinales y terapéuticos.